先日弊社の偉い人が、外出の帰りに社員全員分のパンを買ってきてくれました。
こちらはつい最近日本に上陸された、
おフランスのベーカリー Brioche Dorée(ブリオッシュ・ドーレ)さんのパンです。
私はボキャブラリーが少ないのでうまいこと味を伝えられませんが、
特にバターの香りは 今まで食べたパンの中で一番引き立っていたと思います。
たまらん。
購入してからそこそこ時間がたっていたはずなのに、生地はとてもサクサクです。
サクサクですが超フワフワです。
なんだこの食感なんて伝えたらいいんだ…
でもとにかく
(・∀・)オイシイ!!
野菜がいっぱい入ったサンドイッチも人気のようです。
ブリオッシュ ドーレ はルミネ横浜の1F、
7時から23時まで営業されています。
ぜひ足を運んでみては!!