焼き魚の香ばしさも捨てがたい・・・
煮魚のコクも捨てがたい・・・
焼き魚にするか、煮魚にするか、お魚好きの皆さんは迷うことでしょう。
どうしよう・・・
そうだ！焼いてから煮付けちゃえばいいんだ！(ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ
というメニューがこちら
米どころん 八重洲店さん
「鮭の焼き漬け定食」 890円
確かに香ばしいけど煮魚のコク・・・すばらしい・・・ε-(´∀｀*)
ご飯もすすむお味。ご飯も自由にお替りできちゃう！
お店の方に聞いたところ、新潟の郷土料理のようですね。
よくよく見ると新潟を推しておられるようです。
夕方からはお酒も飲めるらしいのですが、お昼に入ったので飲めなかった・・・
新潟推しなだけに日本酒は充実している模様。
おまけ
単品で頼んだメンチカツがうまし！ビール持って来て、ビール！
